امروز پخش و خرید و فروش عمده تخم کتان از طریق مرکز این امور در حال انجام است. تخم کتان قهوه ای اگر به صورت تمیز شده باشد دارای ارزش مالی فراوان است.
تخم کتان قهوه ای دانه ای روغنی است که از آن فراورده های مختلفی تهیه و تولید می شود. این فراورده ها دارای ارزش غذایی فراوانی هستند. از جمله روغن کتان، پودر تخم کتان. مصرف زیاد از حد تخم کتان به علت ایجاد تغییرات هورمونی توصیه نمیگردد. تخم کتان دانه ای براق و خوش رنگ است و اگر نوع آن مرغوب باشد، معمولا اندازه آن درشت است. این دانه کاملا دارای لعاب است.
منبع: گیاهان دارویی و زینتی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.